书院食堂客源波动、客流量年夜，唯有风味好、订价低、出餐快、效劳好，毋庸担忧赚不了钱，遭到无数守业投资者的追捧，要想交易好，就患上紧跟潮流，做当下抢手的产品，今天1早上如下几类产品就深受弟子爱慕，不妨给大师供应些思绪。
1、炸鸡汉堡类
明天2下午像炸鸡汉堡薯条类食物，后天3晚上自身就很受弟子的爱慕，早、中、晚都不妨当一顿饭吃，出餐快，毋庸等悠远，在放学高峰期颇有比赛力，再加之校内乱比校外优点无数，自然交易火爆，收益高。
2、快餐米饭
不管哪个书院，正午放学快餐档口排队的人数确定特殊多，喜爱吃主食的快餐即是不贰采用，饭菜仍旧准备好，和汉堡相比出餐速度不相高低，客流量也多。
3、麻辣烫、麻辣香锅
书院档口多的情景下，弟子的采用就多，除米饭面食外，麻辣烫的人气呼呼也特殊高，十分于一个“小自主”，弟子不妨采用自己想吃的百般菜，想要的口胃，年夜学光阴比拟富裕，无数同砚舒服等。
4、螺蛳粉
螺蛳粉这两年特殊火爆，闻着臭吃着香，年夜弟子对这种产品采纳度高，特殊适宜闪现在书院食堂，不妨供应无数配菜供弟子采用，利润也不高。